Sieraków Pepper Collins

Ingredienti

• 50 ml di vodka Pieprzowa Dwór Sieraków
• 15 ml di sciroppo Monin alla pera
• 20 ml di acqua di betulla
• 20 ml di succo di limone
• acqua gassata
• su richiesta succo di more o di mele
• un rametto di rosmarino o una mela per decorazione

Preparazione

1. Mescolare i primi quattro ingredienti in uno shaker
2. Trasferire il tutto in un bicchiere riempito di ghiaccio tritato
3. Aggiungere il succo di more o di mele (su richiesta, per ottenere un effetto colore)
4. Decorare con un rametto di rosmarino o una mela

Wojciech Urbański – barista professionale più volte premiato in competizioni internazionali, vincitore del titolo di Campione Bartender World Champion